Витамин Д (кальциферол)

Витамин D относится к группе жирорастворимых, при этом являясь единственным, который может образовываться непосредственно в организме под действием УФО. Он выполняет большое количество различных функций, основной из которых является метаболизм кальция и фосфора. В связи с этим, за уровнем содержания витамина Д необходимо следить как в детском, так и во взрослом возрасте.

Разновидности витамина D

Всего в группу D включено 6 веществ, однако ключевую роль играют только два из них: D2 или эргокальциферол и D3 или холекальциферол. Чтобы правильно соблюдать диету, необходимо знать, в каких продуктах содержится витамин Д: основными его источниками являются рыба, молоко, хлеб и грибы. Он всасывается в тонком кишечнике, однако для его нормального всасывания необходимо, чтобы в еде присутствовало достаточное количество жира.

D3 или холекальциферол образуется в клетках кожи под воздействием ультрафиолетового облучения. Наибольшая активность его синтеза приходится на детский возраст, однако со временем способность организма его синтезировать снижается.

Несмотря на то, что D3 обладает большей метаболической активностью, для человеческого организма одинаково важны как холекальциферол, так и эргокальциферол. Связано это с тем, что реализация их биологических эффектов возможна только после трансформации в кальцидиол, что происходит в итоге как с D2, так и с D3.

Функции витамина D

Основная функция витамина D состоит в регуляции обмена фосфора и кальция. Он помогает усваивать данные минералы из пищи. В свою очередь, это влияет на развитие всей опорно-двигательной системы. Кроме того, витамин D повышает устойчивость иммунитета к вирусным заболеваниям, что особенно важно в первые годы жизни, когда организм впервые сталкивается с инфекцией.

Содержится витамин D в жирных продуктах, а особенно в:

• рыбьем жире;
• сельди;
• скумбрии;
• рыбной икре;
• тунце;
• грибах;
• апельсиновом соке.

Несмотря на то, что важно получать витамин D с пищей, большая его часть синтезируется в коже при облучении ультрафиолетом. Поэтому для профилактики дефицита кальцидиола важно получать достаточно солнечного света.

Видео о витамине Д

Симптомы недостатка витамина Д

Если в организме будет недостаточно вит Д, это будет приводить к вымыванию фосфора и кальция из костей. В детском возрасте данное состояние приведёт к развитию такого заболевания, как рахит. Во взрослом – к остеомаляции (то есть к размягчению костной ткани) и к остеопорозу (разрушению костной ткани). Именно поэтому важно знать норму витамина Д у женщин и у мужчин и стараться подольше находиться на солнце.

Из общих симптомов выделяют:

• мышечную слабость;
• мышечные спазмы;
• снижение иммунитета;
• боль в суставах;
• частые перепады настроения;
• бессонницу;
• набор веса;
• иссушение кожных покровов;
• выпадение волос;
• плохое заживление ран;
• усталость;
• снижение выносливости;
• повышение артериального давления;
• усиление потливости и так далее.

Однако кроме общих симптомов, имеются и непосредственно костные проявления дефицита витамина D. В зависимости от возраста, могут возникать следующие состояния:

• Рахит. Данное заболевание проявляется в детском возрасте и характеризуется нарушением минерализации растущей кости. Связано это с тем, что из-за недостатка кальцидиола в организм поступает недостаточно фосфора и кальция. Проявляется тремя основными формами: кальций-дефицитной, фосфор-дефицитной и витамин D дефицитной.
• Остеомаляция. Это состояние характеризуется нарушением минерализации уже созревшей костной ткани. Клинически проявляется неприятными ощущениями, возникающими в костях и мышцах, их податливостью, нарушением походки и так далее.
• Остеопороз. При данном заболевании происходит снижение костной массы из-за того, что кость становится слишком ломкой в связи с образованием дефектов в органическом каркасе кости. Всё это ведёт к появлению трещин и переломов. Также проявляется видимым уменьшением роста, сутулостью, снижением выносливости, шаткой походкой, частыми депрессивными состояниями, болями в позвоночнике и в особенности в поясничном его отделе.

Существует множество причин дефицита кальцидиола. Например:

• недостаточный уровень инсоляции организма;
• смуглый цвет кожи;
• снижение поступления витамина D с пищей;
• беременность;
• ожирение;
• повышенная физическая активность;
• хронические заболевания печени;
• хроническая болезнь почек;
• приём ГКС, противосудорожной, антиретровирусной терапии и некоторых других препаратов;
• гиперпаратиреоз и так далее.

Запущенные формы дефицита витамина D могут проявлять внекостными проявлениями: увеличением массы тела, отставанием в росте, ухудшением двигательных навыков, сниженным мышечным тонусом и так далее. Отсутствие лечения может приводить к осложнениям не только со стороны опорно-двигательного аппарата, а также к:

• заболеваниям ротовой полости;
• хроническим болям в области мышц шеи и плеч;
• аутоиммунным процессам;
• частым инфекционным заболеваниям;
• ИБС, атеросклерозу, артериальной гипертензии;
• бесплодию;
• снижению зрения;
• неврологическим нарушениям и так далее.

Именно поэтому важно знать норму витамина Д и вовремя обращать внимание на появление подобных симптомов. Желательно сразу записаться на приём, чтобы быстрее начать лечение.

Важно понимать, что и избыточное насыщение витамином D тоже приведёт к негативным последствиям. Гипервитаминоз будет проявляться снижением аппетита, мышечной слабостью, тошнотой и беспокойством. Так что приём кальцидиола необходимо сочетать с периодическим исследованием уровня его содержания в крови.

Вывод